Ostatnie dni w ŚDS upływają podopiecznym na za zajęciach z hortiterapii (ogrodoterapii).
Przygotowywanie grządek, sadzenie roślin i różnego rodzaju warzyw (m.in. pomidorów, ogórków, marchewek itp.) oraz wykonywanie innych czynności typowo ogrodniczych
, pozwala uczestnikom rozwijać zdolności manualne, ćwiczyć aparat mięśniowy
, ale też m.in. rozwijać poczucie odpowiedzialności oraz przydatności.